白昼堂々(笑)、またまた日本酒飲み比べ会！＠｢おうちごはん中島家｣：２０２０年１２月１６日・後篇。

｢おうちごはん中島家｣での昼飲み会報告、後篇です。最初の画像は最後の方に出てきたアテの｢子持昆布のお寿司｣。行者橋、数の子も好きなのですが、それ以上に子持昆布が大好きなのです。痛風予備軍なんですけどね(笑)。

後篇最初のお酒は、長野・佐久市｢古屋酒造店｣の〈深山桜 純米吟醸 ２ＢY生原酒 和和和〉です。このお酒は古門前通の｢和○輪｣でも飲んだことがあります(笑)。割合あっさりした味わいのお酒ですね。

このお酒が出された後、出されたアテが｢大根の天麩羅｣だったと記憶しているのですが、良い画像が無いので割愛します(笑)。続いてのアテも｢大根の炊いたん｣。

昆布出汁が利いていて、とても美味しかった！そして、この後に出されたお酒が、兵庫・香美町｢香住鶴㈱｣の〈生酛 純米吟醸 香住鶴〉。

爽やかな味わいに思うのですが、コクがしっかりありました。香住鶴は佚いただいても美味しい！…これに合わせて出されたアテが｢鯖みぞれ餡掛け｣。

塩味だけで煮たそうですが、鯖の旨味が出ておりGOODでした。そして、最初の画像の｢子持昆布のお寿司｣だったんですね。で、最後に出されたお酒が京都・伏見｢松本酒造｣の２本。

右が〈澤屋まつもと 守破離 雄町〉、右が〈澤屋まつもと 守破離 山田錦〉です。松本酒造はこのＥＶＥＮＴがあった少し前に杜氏さんが急に辞められたりしたので、今後が心配です。で、最後のアテがこちら。

｢キャベツ・白菜・なめ茸の小鍋立て｣。お酒を飲むと、最後に汁物が欲しくなりますが、とても胃に優しい一品でした。後篇最後の画像は再び、美女お３方。

この日、行者橋お３方＆Ａiちゃん用と自分用のケーキを持参していたのですが、すっかり酩酊してしまい両方共忘れてしまいました。お３方とＡiちゃんには食べていただいたようですが…。