川端御池の「sidra」でランチをいただく!

新年度ですので、気分を変えて桜以外の話題を(笑)。行者橋が時々昼飲みでお邪魔する「sidra:シドラ」は、三叉路になっている御池通の東端(ドン突き)、御池大橋を渡った所にあります。現在、ランチを提供していますので、少し前に行って参りました。ということで、まずは「牛ハラミのグリルプレート」の画像から。
2020.12.0238期緑ゆうも上洛 (137)sidraランチ牛ハラミのグリルプレート.JPG


料理を作っていただいている間にBEER!…本当は「セルベッサ(cerveza)!」とオーダーします(笑)。で、「Mahou(マオウ)・Maestra DUNKEL」。
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デュンケルですので、黒く少しスモーキーで苦みがあり、口当たりも良いBEERです。そうこうするうちに、「牛ハラミのグリルプレート」が目の前に。
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牛ハラミのステーキは150gで、赤ワインと玉葱のソースです。他に、タパス2種・スープ・サラダ・ライスがプレートの上に。
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牛ハラミのステーキは食べ応えがあり美味!タパス2種(キッシュ&ピクルス)・サラダもGOOD!…ライスはホンの少しなので、もうチョイ欲しいところ。女子好みのラインナップ(笑)です。
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で、最後に再びBEER。「ハートランド」をいただいて、この日のランチは終了。次からは別の日で、メニューは「牛肉のカチョポプレート」。
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カチョポは、薄く伸ばした牛肉の中にハモンセラーノ(生ハム)とチーズを挟んで衣をつけて揚げる、ざっくり言うと「スペイン風の牛ハムカツ」です(笑)。
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自分で作ろうと思えば作れそうにも思えるのですが、若干、手間が掛かって面倒そう(笑)。
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タパス2種(ポテトサラダ&ピクルス)・スープ・サラダ・ライスのセットは同じです。このポテトサラダが美味!この日のBEERは「ハートランド」。
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これらのランチを作って下さるのはHinoさん。以上2種は1400円。その他に「スパイシーキーマカレ」と「鶏モモのシキーロプレート」(各1200円があるのですが、外で食べるんだから牛肉が食べたい!と思い、他のメニューには手を出していません(笑)。

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